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フォカッチャ
アンパンマン☆☆パンメニューの一例☆☆
☆初級向きのパン
チーズパン、フォカチャ、トマトパン、編みこみパン、胡椒パン、
プレッツェン、ブレヒクーヘンetc…
クロワッサンケーゼブロート☆中級向きのパン
カンパーニュ、アンパン、メロンパン、クッキーパン、
パンヲノア、リュスティック、イギリスパン、ベイクドカレー、
トラディショナルフランセーゼ、クリームパン、
クロークシュニッテン、パルメジャーノリーフ、オレンジブレッド、
きな粉の田舎パン、ベーグル豆腐と黒豆の抹茶パン、
スッテックスパイシー
コーンマヨネーズ 小麦と押麦のブロード、スティックスパイシー、ハムロール、
牛乳クリーム、コーヒーブレッド、豆パン、イングリッシュマフィン
etc…
☆上級向きのパン
バケット
ベーコンエピ モーンマッセ、ブリオッシュ、角食パン、バウアンブロード、
フランスパン、クロワッサン、アーモンドシュニテン、シユトーレン
etc…
- 他にも多数メニューはございます。作ってみたいパンがあれば、ご予約時にお問い合わせください。
(お子様をお連れの方へ)
託児施設はございません。
ご自分のご友人とお子様のご機嫌、様子等をみながらレッスンいたします。
基本のイーストを使った手こねパンから、自家製酵母(天然酵母)パン、中種を使うパン、ポーリッシュ種のパンや、サワー種の起こし方、等など、本格的で美味しいパンをご家庭で作れるよう指導いたします。
ほかのお教室に比べ、緩い感じですが、いつの間にか、腕が上がっているはずですよ。

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